Tipos de Cocteles I Tlaxcala TL

Esmeralda

Ingredientes:

• 1 medida de crema de menta
• 1 medida de ginebra
• Hielo en cúbitos

Preparación:

Mezcle en un vaso cortos con hielo y sirva.

Matador Frappe

Ingredientes:

• 1 1/2 medidas de tequila
• 2 medidas de jugo de piña
• 1 cucharadas de jugo de limón por trago
• 1/4 tazas de hielo frappé por trago

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en la licuadora a baja velocidad durante unos 10 ó 5 segundos y sirva en copas de coctel.

Sevilla

Ingredientes:

• 1 medida de ron
• 1 medida de vermounth dulce
• Cúbitos de hielo
• Cáscara de naranja

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes y revuélvalos bien. Sirva en copa de cóctel.

Bolo

Ingredientes:

• 3 medidas de ron
• 1 1/2 cucharaditas de jugo de lima
• 2 cucharaditas de jugo de naranja
• 1 cucharadita de azúcar superfina
• hielo en Cubos

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en la coctelera, agite vigorosamente y sirva en un vaso de cóctel.

Buby

Ingredientes:

• 2 onzas de ginebra
• 1 onzas de jugo de limón
• 1 cucharadita de granadina
• Hielo en cúbitos

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en la coctelera, agite bien y sirva en vaso de cóctel.

Cola de mono

Cantidad personas: 4

Ingredientes:

• 3 cucharas colmadas de aguardiente
• 1 cucharada de café instantáneo
• 1 cucharaditas de vainilla
• 1 clavo de olor
• 1 pizca nuez moscada
• 1 palo de canela
• 3 cucharadita de azúcar
• 1/2 lt de leche

Preparación:

Hierva el azúcar en un poco de agua con la canela, nuez moscada y clavo de olor.
Retire del fuego, cuele y disuelva ahí el café. Añada la vainilla y el aguardiente y todo frío incorpórelo a la leche.

Guarde en el refrigerador hasta el momento de servir.

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