Spaghetti Primavera Culiacan SI
Si eres amante de las pastas y en especial de los Spaghetti debes de continuar leyendo el siguiente artículo, ya que te presentamos la receta de los Spaghetti Primavera...
ZATARAIN MORENO ALEJANDRA
(667)7147780
(667)7147780
Blv Emiliano Zapata 1405
Culiacan, SI
Culiacan, SI
LA TEQUILERA
(667)7153614
(667)7153614
Clle Ruperto L Paliza 657
Culiacan, SI
Culiacan, SI
LA BALLENA RESTAURANT BAR
(667)7134830
(667)7134830
Lle Angel Flores 131
Culiacan, SI
Culiacan, SI
BAR CANDILEJAS
(667) 713-7620
(667) 713-7620
cll niños heroes 470 1 ,
CULIACAN, SI
CULIACAN, SI
TOSHIRO SUSHI BAR
(667) 713-0520
(667) 713-0520
universitarios 151 no. a
CULIACAN, SI
CULIACAN, SI
DOS VEINTICINCO BAR
(667) 712-1070
(667) 712-1070
cll miguel hgo 225
CULIACAN, SI
CULIACAN, SI
SUSHI BAR KYOTO
(667) 716-2176
(667) 716-2176
angel flores 588 , centro
CULIACAN, SI
CULIACAN, SI
ALEBRIJE
(667) 713-0890
(667) 713-0890
blvd carlos salinas de g
CULIACAN, SI
CULIACAN, SI
SPORT ZUSHI BAR
(667) 146-6076
(667) 146-6076
a , desarrollo urbano tres
CULIACAN, SI
CULIACAN, SI
T.G.I. FRIDAY'S
(667) 146-4327
(667) 146-4327
blvd musala 1531 ote
CULIACAN, SI
CULIACAN, SI
Proveído Por: 
Spaghetti Primavera
Ingredientes (cuatro porciones)
∗ Medio kilo de spaghetti
∗ Dos cebollas medianas picadas
∗ Dos dientes de ajos
∗ Cinco tomates, pelados, picados y sin semillas
∗ Ciento veinticinco gramos de champiñones cortados
∗ Mitad de un brócoli chico
∗ Un pimiento rojo chico picado
∗ Un atado de espárragos verdes
∗ Un zapallito italiano (zucchini) picado
∗ Hojas de albahaca
∗ Una copa de vino tinto
∗ Un cubito de caldo de pollo
∗ Media taza de aceite de oliva
∗ Sal y pimienta al gusto
∗ Queso fresco rallado
∗ Cien gramos de queso parmesano rallado
Preparación
Cocinar el spaghetti en abundante agua hirviendo con un poco de sal y aceite, de 12 a 15 minutos para que quede al dente.
Para la salsa:
Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y dejamos hasta que esté transparente, luego añadimos los ajos, dejar cocinar por unos minutos a fuego medio.
Incorporamos los tomates, el vino tinto y el cubito de caldo de pollo, sazonar con sal y pimienta, dejamos cocinar por 10 minutos.
Agregar el pimiento, el brócoli, los zucchinis, los champiñones y las puntas de espárragos, tapar y dejar cocinar a fuego medio por 8 minutos.
Al destapar las verduras deben estar crujientes, apagar el fuego y agregamos el queso fresco, queso parmesano y la albahaca fresca. Mezclar con los spaghettis y servir caliente.
∗ Medio kilo de spaghetti
∗ Dos cebollas medianas picadas
∗ Dos dientes de ajos
∗ Cinco tomates, pelados, picados y sin semillas
∗ Ciento veinticinco gramos de champiñones cortados
∗ Mitad de un brócoli chico
∗ Un pimiento rojo chico picado
∗ Un atado de espárragos verdes
∗ Un zapallito italiano (zucchini) picado
∗ Hojas de albahaca
∗ Una copa de vino tinto
∗ Un cubito de caldo de pollo
∗ Media taza de aceite de oliva
∗ Sal y pimienta al gusto
∗ Queso fresco rallado
∗ Cien gramos de queso parmesano rallado
Preparación
Cocinar el spaghetti en abundante agua hirviendo con un poco de sal y aceite, de 12 a 15 minutos para que quede al dente.
Para la salsa:
Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y dejamos hasta que esté transparente, luego añadimos los ajos, dejar cocinar por unos minutos a fuego medio.
Incorporamos los tomates, el vino tinto y el cubito de caldo de pollo, sazonar con sal y pimienta, dejamos cocinar por 10 minutos.
Agregar el pimiento, el brócoli, los zucchinis, los champiñones y las puntas de espárragos, tapar y dejar cocinar a fuego medio por 8 minutos.
Al destapar las verduras deben estar crujientes, apagar el fuego y agregamos el queso fresco, queso parmesano y la albahaca fresca. Mezclar con los spaghettis y servir caliente.
Haga click aquí para leer mas artículos de Recetas de Cocina