Spaghetti Primavera Ciudad Juarez CH
Si eres amante de las pastas y en especial de los Spaghetti debes de continuar leyendo el siguiente artículo, ya que te presentamos la receta de los Spaghetti Primavera...
RESTAURANT BAR EL HERRADERO
(656) 616-8242
(656) 616-8242
hnos escobar 2350
CIUDAD JUAREZ, CH
CIUDAD JUAREZ, CH
LA ANTIGUA PAZ
(614) 410-1466
(614) 410-1466
12-a 2201 , centro
CHIHUAHUA, CH
CHIHUAHUA, CH
LAS MALAS COMPAÑIAS CAFE BAR
(656)6259038
(656)6259038
tomas fernandez 8255 loc 7c
Ciudad de Juarez, CH
Ciudad de Juarez, CH
BAR JOEL
(614)4105987
(614)4105987
Coronado 302 , zona centro
Chihuahua, CH
Chihuahua, CH
CELEBRIDADES
(639) 472-5740
(639) 472-5740
rio conchos ote 407
CIUDAD DELICIAS, CH
CIUDAD DELICIAS, CH
RESTAURANT KIM LONG
(627) 523-3377
(627) 523-3377
prol av independencia 443
PARRAL, CH
PARRAL, CH
ARRIBA CHIHUAHUA
(656) 639-0148
(656) 639-0148
2525 , zona pronaf
CIUDAD JUAREZ, CH
CIUDAD JUAREZ, CH
DIM SUM
(639) 467-6013
(639) 467-6013
2a nte 209 , ciudad
CIUDAD DELICIAS, CH
CIUDAD DELICIAS, CH
RESTAURANT BAR M Y M
(627) 523-2919
(627) 523-2919
ave independencia 75
PARRAL, CH
PARRAL, CH
AGUILERA LOZANO JESUS
(656) 612-1963
(656) 612-1963
ignacio mejia 170 ,
CHIHUAHUA, CH
CHIHUAHUA, CH
Proveído Por: 
Spaghetti Primavera
Ingredientes (cuatro porciones)
∗ Medio kilo de spaghetti
∗ Dos cebollas medianas picadas
∗ Dos dientes de ajos
∗ Cinco tomates, pelados, picados y sin semillas
∗ Ciento veinticinco gramos de champiñones cortados
∗ Mitad de un brócoli chico
∗ Un pimiento rojo chico picado
∗ Un atado de espárragos verdes
∗ Un zapallito italiano (zucchini) picado
∗ Hojas de albahaca
∗ Una copa de vino tinto
∗ Un cubito de caldo de pollo
∗ Media taza de aceite de oliva
∗ Sal y pimienta al gusto
∗ Queso fresco rallado
∗ Cien gramos de queso parmesano rallado
Preparación
Cocinar el spaghetti en abundante agua hirviendo con un poco de sal y aceite, de 12 a 15 minutos para que quede al dente.
Para la salsa:
Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y dejamos hasta que esté transparente, luego añadimos los ajos, dejar cocinar por unos minutos a fuego medio.
Incorporamos los tomates, el vino tinto y el cubito de caldo de pollo, sazonar con sal y pimienta, dejamos cocinar por 10 minutos.
Agregar el pimiento, el brócoli, los zucchinis, los champiñones y las puntas de espárragos, tapar y dejar cocinar a fuego medio por 8 minutos.
Al destapar las verduras deben estar crujientes, apagar el fuego y agregamos el queso fresco, queso parmesano y la albahaca fresca. Mezclar con los spaghettis y servir caliente.
∗ Medio kilo de spaghetti
∗ Dos cebollas medianas picadas
∗ Dos dientes de ajos
∗ Cinco tomates, pelados, picados y sin semillas
∗ Ciento veinticinco gramos de champiñones cortados
∗ Mitad de un brócoli chico
∗ Un pimiento rojo chico picado
∗ Un atado de espárragos verdes
∗ Un zapallito italiano (zucchini) picado
∗ Hojas de albahaca
∗ Una copa de vino tinto
∗ Un cubito de caldo de pollo
∗ Media taza de aceite de oliva
∗ Sal y pimienta al gusto
∗ Queso fresco rallado
∗ Cien gramos de queso parmesano rallado
Preparación
Cocinar el spaghetti en abundante agua hirviendo con un poco de sal y aceite, de 12 a 15 minutos para que quede al dente.
Para la salsa:
Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y dejamos hasta que esté transparente, luego añadimos los ajos, dejar cocinar por unos minutos a fuego medio.
Incorporamos los tomates, el vino tinto y el cubito de caldo de pollo, sazonar con sal y pimienta, dejamos cocinar por 10 minutos.
Agregar el pimiento, el brócoli, los zucchinis, los champiñones y las puntas de espárragos, tapar y dejar cocinar a fuego medio por 8 minutos.
Al destapar las verduras deben estar crujientes, apagar el fuego y agregamos el queso fresco, queso parmesano y la albahaca fresca. Mezclar con los spaghettis y servir caliente.
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