Recetas para Picar I Zacatecas ZA

Si tiene un fiesta en su casa y quiere servir algo para picar, nosotros le traemos algunas recetas de bocas que puede ofrecer a Sus invitados: Pan al Ajo con Jamón y Queso y Aritos de Cebolla...

EL CASINO
(492) 922-0505
Cll Trabajo 104
Zacatecas, ZA
 
ALVAREZ ZUÑIGA FEDERICO
(492) 924-4904
Ave Ramon Lopez Velarde 602
Zacatecas, ZA
 
ALVAREZ ZUÑIGA FEDERICO
(492) 924-4904
Ave Ramon Lopez Velarde 602
Zacatecas, ZA
 
EL LUCERO
(492) 922-2986
Blvd Adolfo Lopez Mateos 404
Zacatecas, ZA
 
CARTA BLANCA
(494) 945-2237
Cll Alvaro Obregon S/N Jerez
Zacatecas, ZA
 
EL LUCERO
(492) 922-2986
Blvd Adolfo Lopez Mateos 404
Zacatecas, ZA
 
ARTEAGA RAMIREZ VIRGINIA
(492) 922-1522
Ave De Derecho 106
Zacatecas, ZA
 
BAR TIZOC
(494) 945-2172
Plza Tacuba 5 Jerez Centro
Zacatecas, ZA
 
EL PARAISO BAR
(496) 962-0254
Cll 5 De Mayo 107 Loreto
Zacatecas, ZA
 
ARTEAGA RAMIREZ VIRGINIA
(492) 922-1522
Ave De Derecho 106
Zacatecas, ZA
 

Recetas para Picar I

Proveído Por:

Pan al Ajo con Jamón y Queso Ingredientes: • 1 pan francés. • 1/3 de taza de mantequilla o margarina. • 2 dientes de ajo bien picados. • 1 cucharada de hierbas frescas picadas finamente, como perejil y cebollinos. • 1 cucharadita de jugo de limón. • 1/2 taza de queso crema o para untar. • 4 rodajas de jamón, cortadas en cuatro. Preparación: Se precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Luego, se corta el pan en 4 partes iguales, y cada parte se corta en 4 rebanadas, sin cortar del todo. Esto es que queden unidas en la parte inferior. Aparte, en un tazón se mezcla la mantequilla, el ajo, las hierbas, el jugo de limón y el queso. La mezcla se esparce en las rebanadas de pan, reservando una pequeña cantidad para untar encima. Después, se coloca una tajada cortada en cuatro del jamón entre cada rebanada de pan. El pan se pene en papel aluminio, se esparce la mezcla del queso encima, y se envuelve fuertemente. Se pone en el horno 15 minutos. Aritos de Cebolla Ingredientes: • 4 cebollas grandes. • 2 tazas de harina. • 2 cucharadas de pimienta blanca. • 1 cucharadita de pimienta negra. • 1 clara de huevo. • Sal al gusto. • Comino al gusto. • Aceite vegetal. Preparación: Se pican las cebollas en aros delgados. Se separan y desechan los centros de cada anillo o se guardan para utilizarlos en otra receta. Seguidamente, se mezclan el harina con la sal y la pimienta negra. Colocar la mitad de esta mescla en una bolsa plástica. Batir suavemente la clara de huevo, y pasar por ella cada arito de cebolla, luego introducir en la bolsa plástica, permitiendo que quede aire dentro de la bolsa. Agregar la otra mitad de la mezcla de la harina dentro de la bolsa y mover lo suficiente, de manera que los aritos queden bien enharinados. A continuación, freír los aritos en una sartén con aceite vegetal bien caliente. Escurrirlas en papel absorbente. Proveido por: LaFamilia.info