Recetas para Picar I Saltillo CI

Si tiene un fiesta en su casa y quiere servir algo para picar, nosotros le traemos algunas recetas de bocas que puede ofrecer a Sus invitados: Pan al Ajo con Jamón y Queso y Aritos de Cebolla...

RESTAURANT BAR LA CASONA
(861) 612-2980
clle independencia 266
SABINAS, CI
 
RESTAURANT LAS JARRAS
(861) 613-0155
paseo de los leones 1665
SABINAS, CI
 
EL COSTEÑITO
(871) 750-6969
blvd independencia 3690 ,
TORREON, CI
 
LA CASONA RESTAURANT & BAR
(861) 612-2980
clle independencia 266
SABINAS, CI
 
BAR LA SEVILLANA
(871) 713-3981
clle madero 201
Torreon, CI
 
BAR LA GUITARRA
(871) 716-5526
ave carranza 1582
Torreon, CI
 
RAMIREZ VILLANUEVA JOSE OSCAR
(861) 612-1246
cll francisco i madero 188
SABINAS, CI
 
RESTAURANTE-BAR LA ALHAMBRA
(871) 722-2045
independencia 1798 ote
TORREON, CI
 
JOSE MORALES GODINA
(844) 410-7959
clle narcizo mendoza 556
SALTILLO, CI
 
ENRIQUEZ SANTOS LUIS GABRIEL
(844) 416-0831
blv jesus valdez sanchez 520
SALTILLO, CI
 

Recetas para Picar I

Proveído Por:

Pan al Ajo con Jamón y Queso Ingredientes: • 1 pan francés. • 1/3 de taza de mantequilla o margarina. • 2 dientes de ajo bien picados. • 1 cucharada de hierbas frescas picadas finamente, como perejil y cebollinos. • 1 cucharadita de jugo de limón. • 1/2 taza de queso crema o para untar. • 4 rodajas de jamón, cortadas en cuatro. Preparación: Se precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Luego, se corta el pan en 4 partes iguales, y cada parte se corta en 4 rebanadas, sin cortar del todo. Esto es que queden unidas en la parte inferior. Aparte, en un tazón se mezcla la mantequilla, el ajo, las hierbas, el jugo de limón y el queso. La mezcla se esparce en las rebanadas de pan, reservando una pequeña cantidad para untar encima. Después, se coloca una tajada cortada en cuatro del jamón entre cada rebanada de pan. El pan se pene en papel aluminio, se esparce la mezcla del queso encima, y se envuelve fuertemente. Se pone en el horno 15 minutos. Aritos de Cebolla Ingredientes: • 4 cebollas grandes. • 2 tazas de harina. • 2 cucharadas de pimienta blanca. • 1 cucharadita de pimienta negra. • 1 clara de huevo. • Sal al gusto. • Comino al gusto. • Aceite vegetal. Preparación: Se pican las cebollas en aros delgados. Se separan y desechan los centros de cada anillo o se guardan para utilizarlos en otra receta. Seguidamente, se mezclan el harina con la sal y la pimienta negra. Colocar la mitad de esta mescla en una bolsa plástica. Batir suavemente la clara de huevo, y pasar por ella cada arito de cebolla, luego introducir en la bolsa plástica, permitiendo que quede aire dentro de la bolsa. Agregar la otra mitad de la mezcla de la harina dentro de la bolsa y mover lo suficiente, de manera que los aritos queden bien enharinados. A continuación, freír los aritos en una sartén con aceite vegetal bien caliente. Escurrirlas en papel absorbente. Proveido por: LaFamilia.info