Recetas para Picar I Merida YC

Si tiene un fiesta en su casa y quiere servir algo para picar, nosotros le traemos algunas recetas de bocas que puede ofrecer a Sus invitados: Pan al Ajo con Jamón y Queso y Aritos de Cebolla...

BAR PARAISO
(999) 940-1310
clle 69 322
Merida, YC
 
EL ENCANTO
(999) 928-0444
calle 56 n° 510 a x 63
CAMPECHE, YC
 
BAR BUFETE
(999) 928-6126
clle 62 62
Merida, YC
 
GARBHO
(969) 935-5271
calle 37 347 a , pedregales
COZUMEL, YC
 
BAR ALONSO
(999) 927-3065
clle cll 13 91 itzimna
Merida, YC
 
LA CARRETA CUBANA
(999) 920-1983
clle 65 468
Merida, YC
 
BAR EL GUERRERO NEGRO
(999) 923-9312
clle 46 522
Merida, YC
 
BAR POLO SUR
(999) 928-5740
clle 67 502
Merida, YC
 
MONTBARNASSE
(999) 928-5268
clle 58 552
Merida, YC
 
BAR GATO NEGRO
(999) 928-5213
clle 56 501
Merida, YC
 

Recetas para Picar I

Proveído Por:

Pan al Ajo con Jamón y Queso Ingredientes: • 1 pan francés. • 1/3 de taza de mantequilla o margarina. • 2 dientes de ajo bien picados. • 1 cucharada de hierbas frescas picadas finamente, como perejil y cebollinos. • 1 cucharadita de jugo de limón. • 1/2 taza de queso crema o para untar. • 4 rodajas de jamón, cortadas en cuatro. Preparación: Se precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Luego, se corta el pan en 4 partes iguales, y cada parte se corta en 4 rebanadas, sin cortar del todo. Esto es que queden unidas en la parte inferior. Aparte, en un tazón se mezcla la mantequilla, el ajo, las hierbas, el jugo de limón y el queso. La mezcla se esparce en las rebanadas de pan, reservando una pequeña cantidad para untar encima. Después, se coloca una tajada cortada en cuatro del jamón entre cada rebanada de pan. El pan se pene en papel aluminio, se esparce la mezcla del queso encima, y se envuelve fuertemente. Se pone en el horno 15 minutos. Aritos de Cebolla Ingredientes: • 4 cebollas grandes. • 2 tazas de harina. • 2 cucharadas de pimienta blanca. • 1 cucharadita de pimienta negra. • 1 clara de huevo. • Sal al gusto. • Comino al gusto. • Aceite vegetal. Preparación: Se pican las cebollas en aros delgados. Se separan y desechan los centros de cada anillo o se guardan para utilizarlos en otra receta. Seguidamente, se mezclan el harina con la sal y la pimienta negra. Colocar la mitad de esta mescla en una bolsa plástica. Batir suavemente la clara de huevo, y pasar por ella cada arito de cebolla, luego introducir en la bolsa plástica, permitiendo que quede aire dentro de la bolsa. Agregar la otra mitad de la mezcla de la harina dentro de la bolsa y mover lo suficiente, de manera que los aritos queden bien enharinados. A continuación, freír los aritos en una sartén con aceite vegetal bien caliente. Escurrirlas en papel absorbente. Proveido por: LaFamilia.info