Recetas para Picar I La Paz BS

Si tiene un fiesta en su casa y quiere servir algo para picar, nosotros le traemos algunas recetas de bocas que puede ofrecer a Sus invitados: Pan al Ajo con Jamón y Queso y Aritos de Cebolla...

DIAZ RONDERO MARCO ANTONIO
(612) 146-1252
cll jalisco 42 , pueblo
LA PAZ, BS
 
CLUB EL MORO
(612) 122-4084
Carr A Pichilingue Km 2 No. S/N
La Paz, BS
 
RESTAURANT & BAR JEON SAN
(612) 122-0606
revolucion 1440 , centro
LA PAZ, BS
 
BUFFALO BAR B-Q
(612) 128-8755
madero 1240 , centro
LA PAZ, BS
 
PROACYR
(612) 125-9804
Benito Juarez S/N , Centro
La Paz, BS
 
MORA ANGULO ISRAEL
(612) 125-1990
5 de febrero 1790
LA PAZ, BS
 
HOTEL HACIENDA BUGAMBILIAS
(612) 122-3088
Aquiles Serdan 520 , Esterito
La Paz, BS
 
HOTEL LOS ARCOS
(612) 122-2744
Av Alvaro Obregon 498
La Paz, BS
 
LAS VARITAS BAR AND ROCK
(624) 143-9999
independencia 111 , centro
CABO SAN LUCAS, BS
 
KAMPAI LOUGE & SUSHI BAR
(612) 128-8757
independencia s/n , la
LA PAZ, BS
 

Recetas para Picar I

Proveído Por:

Pan al Ajo con Jamón y Queso Ingredientes: • 1 pan francés. • 1/3 de taza de mantequilla o margarina. • 2 dientes de ajo bien picados. • 1 cucharada de hierbas frescas picadas finamente, como perejil y cebollinos. • 1 cucharadita de jugo de limón. • 1/2 taza de queso crema o para untar. • 4 rodajas de jamón, cortadas en cuatro. Preparación: Se precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Luego, se corta el pan en 4 partes iguales, y cada parte se corta en 4 rebanadas, sin cortar del todo. Esto es que queden unidas en la parte inferior. Aparte, en un tazón se mezcla la mantequilla, el ajo, las hierbas, el jugo de limón y el queso. La mezcla se esparce en las rebanadas de pan, reservando una pequeña cantidad para untar encima. Después, se coloca una tajada cortada en cuatro del jamón entre cada rebanada de pan. El pan se pene en papel aluminio, se esparce la mezcla del queso encima, y se envuelve fuertemente. Se pone en el horno 15 minutos. Aritos de Cebolla Ingredientes: • 4 cebollas grandes. • 2 tazas de harina. • 2 cucharadas de pimienta blanca. • 1 cucharadita de pimienta negra. • 1 clara de huevo. • Sal al gusto. • Comino al gusto. • Aceite vegetal. Preparación: Se pican las cebollas en aros delgados. Se separan y desechan los centros de cada anillo o se guardan para utilizarlos en otra receta. Seguidamente, se mezclan el harina con la sal y la pimienta negra. Colocar la mitad de esta mescla en una bolsa plástica. Batir suavemente la clara de huevo, y pasar por ella cada arito de cebolla, luego introducir en la bolsa plástica, permitiendo que quede aire dentro de la bolsa. Agregar la otra mitad de la mezcla de la harina dentro de la bolsa y mover lo suficiente, de manera que los aritos queden bien enharinados. A continuación, freír los aritos en una sartén con aceite vegetal bien caliente. Escurrirlas en papel absorbente. Proveido por: LaFamilia.info