Recetas de Pastas I Queretaro QE

Las pastas son una excelente comida, ya que son livianas para el estomago y se preparan fácilmente. Aquí te presentamos dos recetas de pastas: Espagueti con Salsa de Tomate y Fetuccini Mediterráneo...

BAR CIO
(442) 245-1511
manufacturera 48 1
QUERETARO, QE
 
BAR LA ROCA
(442) 212-2511
prol corregidora sur 163
QUERETARO, QE
 
CAFE TULIPE
(442) 213-6391
calzada de los arcos 3
QUERETARO, QE
 
BAR LA BOTICA
(442) 212-2050
Cll Filomeno Mata 2 Santiago
Queretaro, QE
 
RESTAURANT BAR LOS CHIQUILINES
(442) 216-8828
pino suarez 326
QUERETARO, QE
 
BAR EL VIEJO OESTE
(442) 220-3529
PROL. PINO SUAREZ 440-C, COL. LA SANDIA
QUERETARO, QE
 
BAR EL DANDI
(442) 212-8190
Clle Heroes De Nacozari 9-Bis
Queretaro, QE
 
CIO BAR
(442) 245-1511
manufactura 48 1 ,
QUERETARO, QE
 
CONSENTIDO BOHEMIO
(442) 214-5894
calle independencia 55
QUERETARO, QE
 
CAFE & OYSTER BAR
(442) 214-2620
juarez sur 7 , santiago
QUERETARO, QE
 

Recetas de Pastas I

Proveído Por:

Espagueti con salsa de tomate Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 500 gr. de espaguetis. • 1 Kg. de tomates maduros. • 0.75 dl. de aceite de oliva. • 1 cebolla. • 2 zanahorias tiernas. • 2 ramitas de apio. • 1 ramita de albahaca fresca. • sal. • pimienta. • queso parmesano rallado. Preparación: Reposar en agua hervida los tomates, pelarlos y cortar la pulpa en pedacitos, eliminando las pepitas. En una cazuela, sofreír con el aceite de oliva la cebolla, zanahoria y el apio, picados finamente. Cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate. Dejar cocer a fuego moderado unos diez minutos. Sazonar con sal y pimienta, la albahaca. Cocer unos dos minutos más y retirar del fuego. Cocer la pasta al dente (no demasiado blanda). Escurrirla y colocarla en una recipiente. Mezclarla con la salsa y espolvorear con un poco de queso rallado por encima. Servir queso rallado en la mesa. Fetuccini Mediterráneo Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 1/2 kg. de Fetuccini, • 400 gr. de mariscos, • 4 tomates, • 1 lata mediana de jugo de tomate, • 3 cucharaditas de orégano, • 3 ramitas de albahaca, • 4 dientes de ajo, • 1 cebolla, • 1 taza de aceite de oliva. Preparación: Picar la cebolla, ajo y tomate. Poner los mejillones en una olla a fuego fuerte para que suelten su agua. En una olla poner la mitad de aceite de oliva y blanquear el ajo y la cebolla. Luego echar el tomate cortado y el jugo de tomate en el jugo de los mejillones, la albahaca y el orégano. Añadir agua y cocinarlo por 30 min. En otra olla hervir agua con sal y el aceite y cocinar los Fetuccini hasta que estén al dente. (9 min.). Cuando la salsa esté terminada añadir los mariscos y cocinarlos por 3 min. Rectificar la sazón y servir la salsa sobre los Fetuccini. Proveido por: LaFamilia.info