Recetas de Pastas I La Paz BS

Las pastas son una excelente comida, ya que son livianas para el estomago y se preparan fácilmente. Aquí te presentamos dos recetas de pastas: Espagueti con Salsa de Tomate y Fetuccini Mediterráneo...

DIAZ RONDERO MARCO ANTONIO
(612) 146-1252
cll jalisco 42 , pueblo
LA PAZ, BS
 
CLUB EL MORO
(612) 122-4084
Carr A Pichilingue Km 2 No. S/N
La Paz, BS
 
PROACYR
(612) 125-9804
Benito Juarez S/N , Centro
La Paz, BS
 
BUFFALO BAR B-Q
(612) 128-8755
madero 1240 , centro
LA PAZ, BS
 
LAS VARITAS BAR AND ROCK
(624) 143-9999
independencia 111 , centro
CABO SAN LUCAS, BS
 
HOTEL HACIENDA BUGAMBILIAS
(612) 122-3088
Aquiles Serdan 520 , Esterito
La Paz, BS
 
MORA ANGULO ISRAEL
(612) 125-1990
5 de febrero 1790
LA PAZ, BS
 
SNACK BAR CAFE CAPRI
(612) 123-3737
marquez de leon s/n l-4 ,
LA PAZ, BS
 
P & G DISTRIBUCIONES
(612) 128-5300
Gomez Farias S/N , Centro
La Paz, BS
 
RESTAURANT & BAR JEON SAN
(612) 122-0606
revolucion 1440 , centro
LA PAZ, BS
 

Recetas de Pastas I

Proveído Por:

Espagueti con salsa de tomate Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 500 gr. de espaguetis. • 1 Kg. de tomates maduros. • 0.75 dl. de aceite de oliva. • 1 cebolla. • 2 zanahorias tiernas. • 2 ramitas de apio. • 1 ramita de albahaca fresca. • sal. • pimienta. • queso parmesano rallado. Preparación: Reposar en agua hervida los tomates, pelarlos y cortar la pulpa en pedacitos, eliminando las pepitas. En una cazuela, sofreír con el aceite de oliva la cebolla, zanahoria y el apio, picados finamente. Cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate. Dejar cocer a fuego moderado unos diez minutos. Sazonar con sal y pimienta, la albahaca. Cocer unos dos minutos más y retirar del fuego. Cocer la pasta al dente (no demasiado blanda). Escurrirla y colocarla en una recipiente. Mezclarla con la salsa y espolvorear con un poco de queso rallado por encima. Servir queso rallado en la mesa. Fetuccini Mediterráneo Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 1/2 kg. de Fetuccini, • 400 gr. de mariscos, • 4 tomates, • 1 lata mediana de jugo de tomate, • 3 cucharaditas de orégano, • 3 ramitas de albahaca, • 4 dientes de ajo, • 1 cebolla, • 1 taza de aceite de oliva. Preparación: Picar la cebolla, ajo y tomate. Poner los mejillones en una olla a fuego fuerte para que suelten su agua. En una olla poner la mitad de aceite de oliva y blanquear el ajo y la cebolla. Luego echar el tomate cortado y el jugo de tomate en el jugo de los mejillones, la albahaca y el orégano. Añadir agua y cocinarlo por 30 min. En otra olla hervir agua con sal y el aceite y cocinar los Fetuccini hasta que estén al dente. (9 min.). Cuando la salsa esté terminada añadir los mariscos y cocinarlos por 3 min. Rectificar la sazón y servir la salsa sobre los Fetuccini. Proveido por: LaFamilia.info