Recetas de Pastas I Hermosillo SO

Las pastas son una excelente comida, ya que son livianas para el estomago y se preparan fácilmente. Aquí te presentamos dos recetas de pastas: Espagueti con Salsa de Tomate y Fetuccini Mediterráneo...

RESTAURANT MAXIMILIANO
(662) 215-7223
nayarit 97-a , 5 de mayo
HERMOSILLO, SO
 
AEROPUERTO
(662) 261-0411
Blvd Garcia Morales 80 La Manga
Hermosillo, SO
 
BAR BONANZA
(662) 216-8822
Ave Jose Santiago Healy 337 Olivares
Hermosillo, SO
 
EL CAMPO
(662) 214-3137
Cll Cuernavaca 32 San Benito
Hermosillo, SO
 
RESTAURANT BAR HOI WAH
(662) 213-7100
blvd kino 295 , country
HERMOSILLO, SO
 
LA TABERNA BAR
(662) 213-3850
Cll Manuel Gonzalez 123 Hermosillo Centro
Hermosillo, SO
 
RESTAURANT BAR JO-WAH
(662) 210-4523
Pino Suarez 180 , Centro
Hermosillo, SO
 
LA CAMPECHANA
(662) 217-1616
Ave Fronteras 217 Hermosillo Centro
Hermosillo, SO
 
RESTAURANT BAR FOOK LAM MOON
(662) 212-2545
rosales 91 , hermosillo
HERMOSILLO, SO
 
LEYVA ALVAREZ VERONICA
(662) 214-7556
Cll Gral Piña 48 San Benito
Hermosillo, SO
 

Recetas de Pastas I

Proveído Por:

Espagueti con salsa de tomate Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 500 gr. de espaguetis. • 1 Kg. de tomates maduros. • 0.75 dl. de aceite de oliva. • 1 cebolla. • 2 zanahorias tiernas. • 2 ramitas de apio. • 1 ramita de albahaca fresca. • sal. • pimienta. • queso parmesano rallado. Preparación: Reposar en agua hervida los tomates, pelarlos y cortar la pulpa en pedacitos, eliminando las pepitas. En una cazuela, sofreír con el aceite de oliva la cebolla, zanahoria y el apio, picados finamente. Cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate. Dejar cocer a fuego moderado unos diez minutos. Sazonar con sal y pimienta, la albahaca. Cocer unos dos minutos más y retirar del fuego. Cocer la pasta al dente (no demasiado blanda). Escurrirla y colocarla en una recipiente. Mezclarla con la salsa y espolvorear con un poco de queso rallado por encima. Servir queso rallado en la mesa. Fetuccini Mediterráneo Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 1/2 kg. de Fetuccini, • 400 gr. de mariscos, • 4 tomates, • 1 lata mediana de jugo de tomate, • 3 cucharaditas de orégano, • 3 ramitas de albahaca, • 4 dientes de ajo, • 1 cebolla, • 1 taza de aceite de oliva. Preparación: Picar la cebolla, ajo y tomate. Poner los mejillones en una olla a fuego fuerte para que suelten su agua. En una olla poner la mitad de aceite de oliva y blanquear el ajo y la cebolla. Luego echar el tomate cortado y el jugo de tomate en el jugo de los mejillones, la albahaca y el orégano. Añadir agua y cocinarlo por 30 min. En otra olla hervir agua con sal y el aceite y cocinar los Fetuccini hasta que estén al dente. (9 min.). Cuando la salsa esté terminada añadir los mariscos y cocinarlos por 3 min. Rectificar la sazón y servir la salsa sobre los Fetuccini. Proveido por: LaFamilia.info