Recetas de Pastas I Ciudad Juarez CH

Las pastas son una excelente comida, ya que son livianas para el estomago y se preparan fácilmente. Aquí te presentamos dos recetas de pastas: Espagueti con Salsa de Tomate y Fetuccini Mediterráneo...

LA PARRILLA DE CUERNAVACA
(627) 522-1666
flores magon 69 a , centro
PARRAL, CH
 
ACOSTA GONZALEZ SOCORRO
(639) 466-0121
cll francisco i madero
CHIHUAHUA, CH
 
MALAS COMPAÑIAS CAFE BAR
(656) 625-9038
tomas fernandez 8255 loc
CIUDAD JUAREZ, CH
 
DON JALAPEÑO
(627) 523-2380
2da. del rayo 83 ,
PARRAL, CH
 
CARUSO'S RISTORANTE BAR
(656) 617-4440
lincoln 1093-1 , la playa
CIUDAD JUAREZ, CH
 
LA ANTIGUA PAZ
(614) 410-1466
12-a 2201 , centro
CHIHUAHUA, CH
 
AGUILERA LOZANO JESUS
(656) 612-1963
ignacio mejia 170 ,
CHIHUAHUA, CH
 
BAR JOEL
(614) 410-5987
Coronado 302 , zona centro
Chihuahua, CH
 
RESTAURANT KIM LONG
(627) 523-3377
prol av independencia 443
PARRAL, CH
 
LOS BICHIS
(656) 208-0516
av. de la raza 2014
CIUDAD JUAREZ, CH
 

Recetas de Pastas I

Proveído Por:

Espagueti con salsa de tomate Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 500 gr. de espaguetis. • 1 Kg. de tomates maduros. • 0.75 dl. de aceite de oliva. • 1 cebolla. • 2 zanahorias tiernas. • 2 ramitas de apio. • 1 ramita de albahaca fresca. • sal. • pimienta. • queso parmesano rallado. Preparación: Reposar en agua hervida los tomates, pelarlos y cortar la pulpa en pedacitos, eliminando las pepitas. En una cazuela, sofreír con el aceite de oliva la cebolla, zanahoria y el apio, picados finamente. Cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate. Dejar cocer a fuego moderado unos diez minutos. Sazonar con sal y pimienta, la albahaca. Cocer unos dos minutos más y retirar del fuego. Cocer la pasta al dente (no demasiado blanda). Escurrirla y colocarla en una recipiente. Mezclarla con la salsa y espolvorear con un poco de queso rallado por encima. Servir queso rallado en la mesa. Fetuccini Mediterráneo Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 1/2 kg. de Fetuccini, • 400 gr. de mariscos, • 4 tomates, • 1 lata mediana de jugo de tomate, • 3 cucharaditas de orégano, • 3 ramitas de albahaca, • 4 dientes de ajo, • 1 cebolla, • 1 taza de aceite de oliva. Preparación: Picar la cebolla, ajo y tomate. Poner los mejillones en una olla a fuego fuerte para que suelten su agua. En una olla poner la mitad de aceite de oliva y blanquear el ajo y la cebolla. Luego echar el tomate cortado y el jugo de tomate en el jugo de los mejillones, la albahaca y el orégano. Añadir agua y cocinarlo por 30 min. En otra olla hervir agua con sal y el aceite y cocinar los Fetuccini hasta que estén al dente. (9 min.). Cuando la salsa esté terminada añadir los mariscos y cocinarlos por 3 min. Rectificar la sazón y servir la salsa sobre los Fetuccini. Proveido por: LaFamilia.info