Recetas de Pastas I Ciudad Juarez CH

Las pastas son una excelente comida, ya que son livianas para el estomago y se preparan fácilmente. Aquí te presentamos dos recetas de pastas: Espagueti con Salsa de Tomate y Fetuccini Mediterráneo...

LA FOGATA RESTAURANT
(627) 523-4530
calle del rayo 88 , h
PARRAL, CH
 
RESTAURANT BAR VILLA DEL LOB
(656) 623-2283
ejército nacional 7930
CIUDAD JUAREZ, CH
 
QUISSIME RESTAURANT
(627) 523-3444
independencia s/n , centro
PARRAL, CH
 
RESTAURANT BAR EL HERRADERO
(656) 616-8242
hnos escobar 2350
CIUDAD JUAREZ, CH
 
RESTAURANT DE MARISCOS
(639) 470-9190
6a ote 605 , ciudad
CIUDAD DELICIAS, CH
 
MISION GUADALUPE RESTAURANT BAR
(656) 611-2215
jose reyes estrada 445
CIUDAD JUAREZ, CH
 
RESTAURANT BAR HACIENDA DE EMILIO
(656) 648-0959
privada de san cayetano 3405
Ciudad de Juarez, CH
 
LA PARRILLA DE CUERNAVACA
(627) 522-1666
flores magon 69 a , centro
PARRAL, CH
 
RESTAURANT BAR LOS PINOS
(627) 522-9992
carr a sta barbara km 4 ,
PARRAL, CH
 
RESTAURANT BAR EL HERRADERO DE LOS SOTO Nº 1
(656) 616-8242
hnos escobar 2350
Ciudad de Juarez, CH
 

Recetas de Pastas I

Proveído Por:

Espagueti con salsa de tomate Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 500 gr. de espaguetis. • 1 Kg. de tomates maduros. • 0.75 dl. de aceite de oliva. • 1 cebolla. • 2 zanahorias tiernas. • 2 ramitas de apio. • 1 ramita de albahaca fresca. • sal. • pimienta. • queso parmesano rallado. Preparación: Reposar en agua hervida los tomates, pelarlos y cortar la pulpa en pedacitos, eliminando las pepitas. En una cazuela, sofreír con el aceite de oliva la cebolla, zanahoria y el apio, picados finamente. Cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate. Dejar cocer a fuego moderado unos diez minutos. Sazonar con sal y pimienta, la albahaca. Cocer unos dos minutos más y retirar del fuego. Cocer la pasta al dente (no demasiado blanda). Escurrirla y colocarla en una recipiente. Mezclarla con la salsa y espolvorear con un poco de queso rallado por encima. Servir queso rallado en la mesa. Fetuccini Mediterráneo Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 1/2 kg. de Fetuccini, • 400 gr. de mariscos, • 4 tomates, • 1 lata mediana de jugo de tomate, • 3 cucharaditas de orégano, • 3 ramitas de albahaca, • 4 dientes de ajo, • 1 cebolla, • 1 taza de aceite de oliva. Preparación: Picar la cebolla, ajo y tomate. Poner los mejillones en una olla a fuego fuerte para que suelten su agua. En una olla poner la mitad de aceite de oliva y blanquear el ajo y la cebolla. Luego echar el tomate cortado y el jugo de tomate en el jugo de los mejillones, la albahaca y el orégano. Añadir agua y cocinarlo por 30 min. En otra olla hervir agua con sal y el aceite y cocinar los Fetuccini hasta que estén al dente. (9 min.). Cuando la salsa esté terminada añadir los mariscos y cocinarlos por 3 min. Rectificar la sazón y servir la salsa sobre los Fetuccini. Proveido por: LaFamilia.info