Recetas de Pastas II Chilpancingo De Los Bravo GR

Continuando con recetas de pastas, les traemos dos deliciosas recetas de este tipo de comida italiana: Fetuccini Alfredo y Tallarines con Atún. Aprenda a preparar los mejores platillos de comida...

PACIFICO KRISTAL
(744) 444-6595
acapulco barra vieja km 33
Acapulco, GR
 
RESTAURANT BAR EL CUATETE COJO
(744) 406-0299
carr cayaco a puerto marquez km 5
Acapulco, GR
 
RADIO PATITO
07444117768
http://xat.com/radio_patito
ACAPULCO, GR
 
RESTAURANT BAR LINDAVISTA
(744) 446-5550
escenica s/n , guitarron
ACAPULCO, GR
 
OPERADORA DE R BAR Y CLUB SKIN 3 MARIAS
(744) 460-0013
fuerza aerea mexican 375
Acapulco, GR
 
RESTAURANT & LOUNGE SHU
(744) 462-2001
de las naciones 1813
Acapulco, GR
 
RESTAURANT BAR SUNGARI
(744) 486-1423
av costera miguel aleman
ACAPULCO, GR
 
RESTAURANT BAR Y CLUB DE SKY
(744) 460-0011
av fuerza aerea mexicana 375
ACAPULCO, GR
 
RESTAURANT BAR Y CLUB DE SKY TRES MARIAS
(744) 460-0011
av fuerza aerea mexicana 375
Acapulco, GR
 
HARD ROCK CAFÉ
(744) 484-6680
costera m aleman 37 ,
ACAPULCO, GR
 

Recetas de Pastas II

Proveído Por:

Fetuccini Alfredo Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 340 gr. de Fetuccini. • 90 gr. de mantequilla sin sal. • 150 ml. de crema de leche. • 1/2 cucharadita de sal. • pimienta blanca molida. • nuez moscada. • 90 gr. de queso parmesano rallado. • 2 Cucharadas de perejil. • Ramita de perejil para adorno. Preparación: Cocer el Fetuccini seco (de 6 a 8 minutos) hasta que esté "al dente" (no muy blando). Sacarlo del fuego y desaguarlo bien y volver a colocarlo en la olla ya seca. Aparte, en un sartén poner la mantequilla y la crema a fuego bajo. Cocer hasta que se derrita la mantequilla y se formen burbujas en la mezcla. Cocer un par de minutos más. Agregar sal, pimienta y nuez moscada. Sacar del fuego. Poco a poco agregar el queso revolviendo hasta que se homogeneice y se vea listo. En caso de ser necesario, volver a calentar brevemente para que el queso quede bien unido. (No dejar que se formen burbujas para que el queso no forme grumos ni se ponga duro). Verter la salsa encima de la pasta en la olla. Revolver con cuidado y a fuego lento de 2 a 3 minutos hasta que quede bien mezclado. Espolvorear perejil picado y adornar con la ramita de perejil. Servir inmediatamente. Tallarines con atún Cantidad personas: 5 Ingredientes: • 500 gr. de tallarines, • 1 lata de 250 gr. de atún en aceite, • 100 gr. de salsa de tomate, • 1/2 dl. de aceite de oliva, • 1/2 cebolla, • 1 diente de ajo, • 1 ramito de perejil, • sal, • pimienta. Preparación: En una cazuela sofreír la cebolla picada. A continuación añadir el ajo y el perejil picado y, por último, el atún escurrido y troceado. Sofreír unos instantes y añadir la salsa de tomate. Sazonar con sal y pimienta y dejar cocer a fuego moderado durante cinco minutos. Cocer la pasta al dente. Escurrirla y colocarla en una fuente. Condimentar con la salsa y servir. Proveido por: LaFamilia.info