Recetas de Arroz I Pachuca De Soto HG

A continuación traemos para los amantes del arroz, tres deliciosas recetas para preparar este alimento: Arroz tres Delicias, Arroz a la Jardinera y el Arroz con Costilla de Cerdo...

EL TINACAL
(771) 193-9884
102 , comercial galerias
PACHUCA, HG
 
EFFIGIES RESTAURANT-BAR
(771) 713-0913
everardo marquez 706 ,
PACHUCA, HG
 
TUZO BAR
(771) 717-8700
camino real de la plata 1
PACHUCA, HG
 
EL CHEF DEL MAR
(771) 153-4258
Everardo Marquez 305 ,
Pachuca, HG
 
EMBARCADERO RESTAURANT
(771) 714-5266
everardo marquez 113
PACHUCA, HG
 
BAR
(771) 716-3500
Cll Franccionamiento La Reforma 103
Hidalgo, HG
 
ALEX STEAK, S.A. DE C.V.
(771) 713-0056
GLORIETA REVOLUCION 102
PACHUCA, HG
 
BAR DON GRILLO
(771) 714-3166
Blv Everardo Marquez 132
Hidalgo, HG
 
LA MINA
(771) 718-7900
Blv Valle De Sn Javier 103
Hidalgo, HG
 
BAR LA CUEVA
01 771 715 4620
AV.UNIVERSIDAD#105 COL CESPEDES
PACHUCA, HG
 

Recetas de Arroz I

Proveído Por:

Arroz tres delicias Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 400 gr. de arroz. • 50 gr. de zanahoria cortada en cuadritos. • 50 gr. de arvejas. • 100 gr. de camarones pelados. • 4 huevos. Preparación: Hervir en una olla arroz largo; en otras ollas aparte arvejas, zanahorias y camarones. Una vez hervidos todos los ingredientes, se procede a hacer una tortilla francesa la cual se corta en pequeños trocitos mezclándolos en una fuente con lo que se ha hervido anteriormente. Arroz a la Jardinera Cantidad personas:4 Ingredientes: • 3 tazas de arroz. • 4 tazas de agua hirviendo. • 300 grs de zanahoria. • 300 grs de arvejas. • 2 maíz tiernos desgranados. • 2 cdas de cebolla picada. • 1 cda de tomate concentrado. • 1 pimiento. • 2 dientes de ajo. • 50 grs de tocino • Aceite y sal al gusto. Preparación: Dorar la cebolla, el tocino y el ajo en una cacerola con aceite caliente. Luego añadir la zanahoria picadita en cuadritos, las arvejas, el maíz desgranado y el tomate con el perejil; tapar la cacerola y dejar cocer durante unos minutos. Incorporar ahora el arroz y dejar que cocine a fuego lento durante unos minutos. Después agregar el agua hirviendo. Sazonar con sal y dejar cocer a fuego lento hasta que el arroz tome punto. Se puede servir con una rica salsa criolla. Arroz con costillas de cerdo Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 4 tazas de arroz. • 500 gr. de costilla de cerdo adobadas y partidas en trozos pequeños. • 1 cebolla picada. • 2 dientes de ajo picados. • 5 tazas de caldo. • 1 ramita de tomillo. • 2 guindillas (ají picado, opcional). Preparación: En una paellera, freír con 4 cucharadas de aceite de oliva, la cebolla y el cerdo. Añadir el caldo, el tomillo y el ají. Dejar cocer durante 20 minutos. Agregar el arroz. Cocinar primero a fuego fuerte y después a fuego suave. Se puede terminar en el horno para que no se queme. Proveido por: LaFamilia.info