Recetas de Arroz I Mazatlan SI

A continuación traemos para los amantes del arroz, tres deliciosas recetas para preparar este alimento: Arroz tres Delicias, Arroz a la Jardinera y el Arroz con Costilla de Cerdo...

BELUMA SUSHI BAR
(669) 118-4222
rio panuco 80 , palos
MAZATLAN, SI
 
MERCADO DE LOZA
(669) 982-4342
aquiles serdan 2107
MAZATLAN, SI
 
VITROLAS BAR
(669) 985-2221
Heriberto Frias 1608 , Mazatlan Centro
Mazatlan, SI
 
GAVISOL
(669) 985-2376
Av Olas Altas 66-103 Sur
Mazatlan, SI
 
RESTAURANT BAR CASA LOMA
(669) 913-5398
av gaviotas no 104 ,
MAZATLAN, SI
 
SUSHI BAR YOKO
(669) 982-5599
av del mar 720 e ,
MAZATLAN, SI
 
HOTEL PLAZA MARINA MAZATLAN
(669) 982-3622
Del Mar 73 , Ferrocarrilera
Los Mochis, SI
 
CORAL ISLAND HOTEL & SPA
(669) 983-5998
Av. Del Mar 1234
Los Mochis, SI
 
RESTAURANT BAR Y GRILL
(669) 916-7722
playa gaviotas s/n , zona
MAZATLAN, SI
 
RESTAURANT ARRE LULU
(669) 916-7131
de las garzas 18 , zona
MAZATLAN, SI
 

Recetas de Arroz I

Proveído Por:

Arroz tres delicias Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 400 gr. de arroz. • 50 gr. de zanahoria cortada en cuadritos. • 50 gr. de arvejas. • 100 gr. de camarones pelados. • 4 huevos. Preparación: Hervir en una olla arroz largo; en otras ollas aparte arvejas, zanahorias y camarones. Una vez hervidos todos los ingredientes, se procede a hacer una tortilla francesa la cual se corta en pequeños trocitos mezclándolos en una fuente con lo que se ha hervido anteriormente. Arroz a la Jardinera Cantidad personas:4 Ingredientes: • 3 tazas de arroz. • 4 tazas de agua hirviendo. • 300 grs de zanahoria. • 300 grs de arvejas. • 2 maíz tiernos desgranados. • 2 cdas de cebolla picada. • 1 cda de tomate concentrado. • 1 pimiento. • 2 dientes de ajo. • 50 grs de tocino • Aceite y sal al gusto. Preparación: Dorar la cebolla, el tocino y el ajo en una cacerola con aceite caliente. Luego añadir la zanahoria picadita en cuadritos, las arvejas, el maíz desgranado y el tomate con el perejil; tapar la cacerola y dejar cocer durante unos minutos. Incorporar ahora el arroz y dejar que cocine a fuego lento durante unos minutos. Después agregar el agua hirviendo. Sazonar con sal y dejar cocer a fuego lento hasta que el arroz tome punto. Se puede servir con una rica salsa criolla. Arroz con costillas de cerdo Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 4 tazas de arroz. • 500 gr. de costilla de cerdo adobadas y partidas en trozos pequeños. • 1 cebolla picada. • 2 dientes de ajo picados. • 5 tazas de caldo. • 1 ramita de tomillo. • 2 guindillas (ají picado, opcional). Preparación: En una paellera, freír con 4 cucharadas de aceite de oliva, la cebolla y el cerdo. Añadir el caldo, el tomillo y el ají. Dejar cocer durante 20 minutos. Agregar el arroz. Cocinar primero a fuego fuerte y después a fuego suave. Se puede terminar en el horno para que no se queme. Proveido por: LaFamilia.info