Recetas de Arroz II Pachuca De Soto HG

Continuando con recetas de arroz, les presentamos los siguientes platillos: Arroz Español, Arroz con Pimentones Fritos y Arroz Verde a la italiana. Disfrute de estás recetas junto a su familia...

ALEX STEAK, S.A. DE C.V.
(771) 713-0056
GLORIETA REVOLUCION 102
PACHUCA, HG
 
TUZO BAR
(771) 717-8700
camino real de la plata 1
PACHUCA, HG
 
EFFIGIES RESTAURANT-BAR
(771) 713-0913
everardo marquez 706 ,
PACHUCA, HG
 
EMBARCADERO RESTAURANT
(771) 714-5266
everardo marquez 113
PACHUCA, HG
 
BAR LA CUEVA
01 771 715 4620
AV.UNIVERSIDAD#105 COL CESPEDES
PACHUCA, HG
 
BAR DON GRILLO
(771) 714-3166
Blv Everardo Marquez 132
Hidalgo, HG
 
BAR
(771) 716-3500
Cll Franccionamiento La Reforma 103
Hidalgo, HG
 
EL TINACAL
(771) 193-9884
102 , comercial galerias
PACHUCA, HG
 
EL CHEF DEL MAR
(771) 153-4258
Everardo Marquez 305 ,
Pachuca, HG
 
LA MINA
(771) 718-7900
Blv Valle De Sn Javier 103
Hidalgo, HG
 

Recetas de Arroz II

Proveído Por:

Arroz español Cantidad personas: 4 - 6 Ingredientes: • 1/2 libra carne de res molida. • 1 1/2 cdita de sal. • 1/8 cdita de pimienta. • 1/2 taza de cebolla picada. • 1 cda de mantequilla. • 1/2 taza de pimiento verde picado. • 1 tomate picado. • 3 tazas de arroz blanco cocido. • 1/4 de taza de queso rallado. Preparación: Cocinar la carne en la mantequilla revolviendo de vez en cuando. Añadir el condimento y cebolla, pimiento y tomate. Mezclar con el arroz cocido y verter en un molde. Espolvoree queso rallado y hornee a horno medio a fuerte, por aproximadamente 25 ó 30 minutos. Arroz con pimentones fritos Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 200 gr. de pimentones fritos cortados en cuadritos. • 4 tazas de arroz. • 8 tazas de caldo de pollo o de ternera. Preparación: Freír los pimientos en una paellera o sartén. Añadir el arroz y freír un poco el arroz con los pimientos y su aceite. Si queda mucho aceite, escurrirlo. Añadir el caldo hirviendo, sazonar y terminar de cocer. Primero a fuego fuerte y después a fuego suave para que quede seco y no se queme. Se puede terminar la cocción al horno. Arroz verde a la italiana Cantidad personas: 4 Ingredientes: • 300 gr. de arroz largo. • 1 rama de apio. • 200 gr. de brócoli. • 2 ramitas de perejil. • 1 cebolla. • 3 cucharadas de mantequilla. • sal. • pimienta. Preparación: Lavar el brócoli y cortarlo en ramitos pequeños. Pelar y picar la cebolla junto con el apio y el perejil. En una olla, poner a hervir doble cantidad de agua que de arroz y una cucharadita de sal. Verter el arroz y cocer a fuego suave hasta que el agua esté casi absorbida. Agregar las verduras al arroz, revolver y seguir cociendo hasta que el líquido se haya absorbido del todo. Añadir la mantequilla, salpimentar y remover ligeramente. Servir caliente. Proveido por: LaFamilia.info