Pierna de Cordero Asada Reforma CS
Se acerca esa fecha tan especial para tu familia y no sabes como sorprenderlos con la comida, nosotros te presentamos la mejor receta para cocinar ese día: Pierna de Cordero Asada. Conócela a continuación...
DISTRIBUCIONES LA Y GRIEGA SA
(961) 602-1585
(961) 602-1585
5a norte poniente 1888
TUXTLA GUTIERREZ, CS
TUXTLA GUTIERREZ, CS
ABARROTERA DEL SURESTE
(961) 613-2233
(961) 613-2233
9a ave sur poniente 447
TUXTLA GUTIERREZ, CS
TUXTLA GUTIERREZ, CS
COMERCIALIZADORA DE BASICOS
(967) 678-0736
(967) 678-0736
cll costa rica 8 ,
SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CS
SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CS
CASTILLEJOS CRUZ MA
(961) 612-2580
(961) 612-2580
ave 4 a sur oriente 858
TUXTLA GUTIERREZ, CS
TUXTLA GUTIERREZ, CS
ABARROTES EL TIGRE
(967)6746511
(967)6746511
SALOMON GONZALEZ BLANCO 3-C
Chiapas, CS
Chiapas, CS
ARGUETA REYES AMERICA
(962) 625-5047
(962) 625-5047
ave primaria 34
TAPACHULA, CS
TAPACHULA, CS
VAZQUEZ ABARROTES
(961) 612-3567
(961) 612-3567
cll 5 a oriente norte 941
TUXTLA GUTIERREZ, CS
TUXTLA GUTIERREZ, CS
ABARROTES Y DISTRIBUCIONES
(961) 614-6710
(961) 614-6710
1 a oriente sur 435 s
TUXTLA GUTIERREZ, CS
TUXTLA GUTIERREZ, CS
ABARROTES Y DISTRIBUCIONES LA Y GRIEGA SA DE CV
(961)6021585
(961)6021585
5A NORTE PONIENTE 188
Chiapas, CS
Chiapas, CS
ABARROTES ADRIANA
(965)6520470
(965)6520470
6ª CALLE PTE SUR 11
Chiapas, CS
Chiapas, CS
Proveído Por: 
Pierna de Cordero Asada
Ingredientes (cuatro porciones)
∗ Una pierna de cordero
∗ Sesenta gramos de manteca de cerdo
∗ Dos cucharadas de orégano
∗ Dos dientes de ajos
∗ Un clavo olor
∗ Un vaso de vino blanco
∗ Una cebolla mediana picada finamente
∗ Una cucharada de perejil picado
∗ Dos cucharaditas de sal
Preparación
Mezclar los ajos con la mitad del orégano y las dos cucharaditas de sal hasta que esté cremoso, con este preparado frotar bien la pierna de cordero. Untarle en forma pareja con la manteca de cerdo. A parte, machacar el resto de orégano con el perejil y clavo de olor, mezclar con el vino y bañar la pierna. Macerar por tres horas, luego, llevar a horno moderado a unos 200 grados hasta que esté dorada, cuidando de bañar la preparación con el líquido que va soltando. Probar, y si es necesario rectificar la sazón agregando mas sal.
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