Pierna de Cordero Asada Naucalpan De Juarez MX

Se acerca esa fecha tan especial para tu familia y no sabes como sorprenderlos con la comida, nosotros te presentamos la mejor receta para cocinar ese día: Pierna de Cordero Asada. Conócela a continuación...

ABARROTES CASA VARGAS
(555) 735-2998
clle 20 35 ,
DISTRITO FEDERAL, MX
 
CASA LEY
(555) 202-0256
montes urales 635
DISTRITO FEDERAL, DF
 
ARCOMMEX
(555) 025-1217
calle 15 189 2do
DISTRITO FEDERAL, DF
 
CASTILLO RAMOS GUILLERMO
(555) 894-6211
CLL REFORMA 8
Tultitlan De Mariano Escobedo, MX
 
ABARROTES CHAPALITA
(555) 768-2557
cll topolobampo 38
DISTRITO FEDERAL, DF
 
ABARROTES EL GOLFO
(555) 535-3787
cll velazquez de leon 79
DISTRITO FEDERAL, DF
 
SERVICIOS COMERCIALES DE CUAUTITLAN
(555) 888-4140
BLV TULTITLAN 10 E
Tultitlan De Mariano Escobedo, MX
 
OXXO CADENA COMERCIAL
(552) 611-0363
AVE PASEOS DE LAS HACIENDAS S/N
Cuautitlan Izcalli, MX
 
GARCIA CAMACHO GERARDO
(555) 861-2991
AVE P DEL BOSQUE S/N
Cuautitlan Izcalli, MX
 
ABARROTES CHAVEZ
(555) 797-9987
call cama de piedra 77
DISTRITO FEDERAL, MX
 

Pierna de Cordero Asada

Proveído Por:



recetas

Ingredientes (cuatro porciones)

∗ Una pierna de cordero
∗ Sesenta gramos de manteca de cerdo
∗ Dos cucharadas de orégano
∗ Dos dientes de ajos
∗ Un clavo olor
∗ Un vaso de vino blanco
∗ Una cebolla mediana picada finamente
∗ Una cucharada de perejil picado
∗ Dos cucharaditas de sal

Preparación

Mezclar los ajos con la mitad del orégano y las dos cucharaditas de sal hasta que esté cremoso, con este preparado frotar bien la pierna de cordero. Untarle en forma pareja con la manteca de cerdo. A parte, machacar el resto de orégano con el perejil y clavo de olor, mezclar con el vino y bañar la pierna. Macerar por tres horas, luego, llevar a horno moderado a unos 200 grados hasta que esté dorada, cuidando de bañar la preparación con el líquido que va soltando. Probar, y si es necesario rectificar la sazón agregando mas sal.


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