Pierna de Cordero Asada Huixquilucan De Degollado MX
Se acerca esa fecha tan especial para tu familia y no sabes como sorprenderlos con la comida, nosotros te presentamos la mejor receta para cocinar ese día: Pierna de Cordero Asada. Conócela a continuación...
CADENA COMERCIAL OXXO SN ALEJO
(722) 219-3900
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CLL HERIBERTO ENRIQUEZ 904 1
Toluca, MX
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ABARROTES CASA VARGAS
(555) 735-2998
(555) 735-2998
clle 20 35 ,
DISTRITO FEDERAL, MX
DISTRITO FEDERAL, MX
CADENA COMERCIAL OXXO SN ALEJO
(722) 232-2495
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L HERMENEGILDO GALEANA 131
Metepec, MX
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SANTILLAN VELEZ CRISTINA
(722) 232-5886
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PORTAL UNION S/N
Metepec, MX
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ABARROTES ARIZ SA DE CV
(722) 212-8951
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CLL ALFREDO DEL MAZO S/N
Mexico, MX
Mexico, MX
CASA LEY
(555) 202-0256
(555) 202-0256
montes urales 635
DISTRITO FEDERAL, DF
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ABARROTES CENTENARIO VINOS
(555) 659-4894
(555) 659-4894
ave centenario 130
DISTRITO FEDERAL, DF
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VELAZQUEZ GOMEZ MARTIN
(722) 232-4496
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CLL METEPEC ZACANGO 1
Metepec, MX
Metepec, MX
ABARROTES EL GOLFO
(555) 535-3787
(555) 535-3787
cll velazquez de leon 79
DISTRITO FEDERAL, DF
DISTRITO FEDERAL, DF
DISTRIBUIDORA Y VENDEDORES DEL CTO
(722) 232-2348
(722) 232-2348
BLV TOLUCA IXTAPAN DE LA SAL 126 306
Metepec, MX
Metepec, MX
Proveído Por: 
Pierna de Cordero Asada
Ingredientes (cuatro porciones)
∗ Una pierna de cordero
∗ Sesenta gramos de manteca de cerdo
∗ Dos cucharadas de orégano
∗ Dos dientes de ajos
∗ Un clavo olor
∗ Un vaso de vino blanco
∗ Una cebolla mediana picada finamente
∗ Una cucharada de perejil picado
∗ Dos cucharaditas de sal
Preparación
Mezclar los ajos con la mitad del orégano y las dos cucharaditas de sal hasta que esté cremoso, con este preparado frotar bien la pierna de cordero. Untarle en forma pareja con la manteca de cerdo. A parte, machacar el resto de orégano con el perejil y clavo de olor, mezclar con el vino y bañar la pierna. Macerar por tres horas, luego, llevar a horno moderado a unos 200 grados hasta que esté dorada, cuidando de bañar la preparación con el líquido que va soltando. Probar, y si es necesario rectificar la sazón agregando mas sal.
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