Ensalada California Oaxaca OA

Una ensalada es el principal plato frío ya sea con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezados pero en esta ocasión te daremos una exclusiva receta que es: Ensalada California...

RESTAURANT LA CASA DE LA ABUELA
(951) 516-3544
av hidalgo 616 , centro
Oaxaca, OA
 
RESTAURANT BICHE POBRE I
(951) 513-3585
triunfo de la república 103 , barrio de jalatlaco
Oaxaca, OA
 
BANQUETES CATEDRAL
(951) 516-3988
garcia vigil 105 col. centro
oaxaca de juarez, OA
 
asadero bolaños
0449511223707 y 0449511212563
ixcotel oaxaca
oaxaca, OA
 
banquetes catedral
(951) 516-3285
garcia vigil 105 col. centro
oaxaca, OA
Información
www.restaurantecatedral.com.mx

CASA OAXACA EL RESTAURANTE
(951) 516-8889
constitucion 104 int a , centro
Oaxaca, OA
 
Restaurante Como Agua Pa' Chocolate
(951) 516-2917
Miguel Hidalgo 612
Oaxaca, OA
 
LA ESCONDIDA
(951) 517-6655
carr a san agustin yatareni km 0.700 , santa lucia del camino
Oaxaca, OA
 
OLY'S COFEE WAFFLE HOUSE
(951) 516-5805
garcia vigil 304 , centro
Oaxaca, OA
 
catedral de oaxaca restaurante & bar
(951) 516-3285
garcia vigil105 centro
oaxaca de juarez, OA
 

Ensalada California

Proveído Por:

recetas

Ingredientes

∗ Dos tazas de fréjoles rojos cocidos
∗ Una taza de pollo cocido y deshilachado
∗ Cuatro tomates
∗ Dos tazas de lechuga americana picada
∗ Una cebolla blanca cortada en aros
∗ Un cuarto de taza de aceite de oliva
∗ Un cuarto de taza de vinagre blanco
∗ Media cucharadita de mostaza
∗ Media cucharadita de estragón fresco picado
∗ Sal y pimienta al gusto

Ensalada californiana

Preparación

En una taza mezclar el aceite de oliva con el vinagre blanco, el estragón y la mostaza, sazonar con sal y pimienta al gusto. Mover bien con un tenedor para integrar los ingredientes.

Poner en una ensaladera los fréjoles cocidos y combinar con el pollo deshilachado, agregar la cebolla cortada en aros y el aderezo de aceite y vinagre, mezclar, probar y rectificar la sazón si fuera necesario, justo antes de servir añadir la lechuga y los tomates previamente cortados en trozos.

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