Definición de Probióticos Zamora De Hidalgo MC
Los expertos han discutido cómo definir probióticos. Una definición ampliamente utilizada, desarrollada por la Organización Mundial de la Salud y la Organización para la Agricultura y la Alimentación de los Naciones Unidas, es que los probióticos son "microorganismos vivos, que, cuando son administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio a la salud de quien los toma"...
SANCHEZ REYES FRANCISCO JAVIER DR
(351)5150710
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Dr alonso martinez 676 , jardinadas
Zamora, MC
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CENTRO MEDICO ODONTOLOGICO
(351)5157142
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Vasco de quiroga 148 , centro
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FARMACIA SANTA ROSA
(351) 515-0899
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VIRREY DE MENDOZA #486-A
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CASTELLANOS RAMIREZ JOSE LUIS DR
(351)5153708
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Virrey almanza 4
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UNIFORMA
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Pino suarez 468 a , centro
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GRUPO ALIANZA
(351)5208790
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Morelos 9 , centro
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Zamskin
013515124796
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Ocampo Poniente #25b
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LOPEZ FERNANDEZ ROBERTO DR
(351)5120856
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Aquiles serdan 279-6 , centro
Zamora, MC
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ALVAREZ VAZQUEZ JOSE LUIS DR
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Madero sur 655 3
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AMEZCUA SEPULVEDA CARLOS DR
(351)5125866
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Aquiles serdan 93 , centro
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Definición de Probióticos
Probióticos no es lo mismo que prebióticos - ingredientes alimentarios no digestibles que estimulan selectivamente el crecimiento y/o la actividad de microorganismos beneficiosos en la persona. Cuando se mezclan el probiótico y el prebiótico, forman un synbiótico.
Los probióticos están disponibles en alimentos y suplementos dietéticos (por ejemplo, cápsulas, tabletas, y polvos) y en algunas otras formas también. Los ejemplos de alimentos que contienen probióticos son leche fermentada y sin fermentar, yogur, miso, y algunos jugos y bebidas de la soja. En alimentos probióticos y suplementos, las bacterias pudieron haber estado presentes originalmente o haber sido agregadas durante la preparación.
La mayoría de los probióticos son bacterias similares a ésas encontradas naturalmente en el intestino de las personas, especialmente en los niños amamantados (quiénes tienen una protección natural contra muchas enfermedades). Lo más común, las bacterias vienen a partir de dos grupos, lactobacilos o Bifidobacterium. Dentro de cada grupo, hay diversas especies (por ejemplo, lactobacilo acidófilo y Bifidobacterium bifidus), y dentro de cada especie, diversas cepas (o variedades). Algunos probióticos comunes son levaduras, que son diferentes a las bacterias.
Algunos alimentos probióticos datan de épocas antiguas, tales como alimentos fermentados y productos lácteos cultivados.
Los probióticos están disponibles en alimentos y suplementos dietéticos (por ejemplo, cápsulas, tabletas, y polvos) y en algunas otras formas también. Los ejemplos de alimentos que contienen probióticos son leche fermentada y sin fermentar, yogur, miso, y algunos jugos y bebidas de la soja. En alimentos probióticos y suplementos, las bacterias pudieron haber estado presentes originalmente o haber sido agregadas durante la preparación.
La mayoría de los probióticos son bacterias similares a ésas encontradas naturalmente en el intestino de las personas, especialmente en los niños amamantados (quiénes tienen una protección natural contra muchas enfermedades). Lo más común, las bacterias vienen a partir de dos grupos, lactobacilos o Bifidobacterium. Dentro de cada grupo, hay diversas especies (por ejemplo, lactobacilo acidófilo y Bifidobacterium bifidus), y dentro de cada especie, diversas cepas (o variedades). Algunos probióticos comunes son levaduras, que son diferentes a las bacterias.
Algunos alimentos probióticos datan de épocas antiguas, tales como alimentos fermentados y productos lácteos cultivados.
Fuente: Artículos Gratuitos Online de Articuloz.com - http://www.articuloz.com/otros-articulos/probioticos-una-definicion-959587.html